Antalya'da yetiştirilen değişik bitkiler, sofraların yeni lezzetleri olacak.
Antalya'da bir serada yetiştirilen, kıvırcık maydanoz, beyaz patlıcan, limon aromalı kekik ya da sebze tadı veren bitkiler bilinen diğer bitkilerden çok farklı.
Bu serada, turşu ve salamurası yapılan kaya koruğundan, kırmızı su teresine kadar birbirinden ilginç bir çok bitki mevcut. Bunun yanı sıra acı biber tadı veren acı otu, şekersiz karpuz bile var.
Özel olarak limon aromasıyla yetişen kekik, bir demet halinde suda bekletilip, limona ihtiyaç duyulmadan tüketiliyor.
BİR YORUM YAPIN 0