Bal kabaklı truff tarifi

İftardan sonra misafirlerinize sunacağınız harika bir tatlı...

Malzemeler:

1/3 su bardağı haşlanmış bal kabağı püresi
50 gr labne peyniri
1 çorba kaşığı tereyağ
2 çorba kaşığı pudra şekeri
2 su bardağı toz haline getirilmiş bisküvi
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 tatlı kaşığı toz zencefil

servis için:
160 gr eritilmiş beyaz çikolata
toz fıstık

Yapılışı:

Malzemelerin hepsini robottan geçirip hamur haline getirin. Misket büyüklüğünde hamurlar yuvarlayın ve yağlı kağıt serili bir tabağa dizip 1 saat buzdolabında dinlendirin. 

Eritilmiş beyaz çikolataya batırıp tekrar yağlı kağıda dizin ve toz fıstık serpin. Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edelim. 

Afiyet olsun...