Daha önce Marshmallow'lu dondurma denediniz mi?

Yazın şu sıcak günlerinde evde kendi dondurmanızı yapmak istemez misiniz?

Hem hafif hem de lezzetli olan bu dondurmaya çocuklarınız da bayılacak.

İşte Marshmallow'lu dondurma tarifi...

Malzemeler:

500 gr krema
1,2 lt süt
1 çay kaşığı vanilya özü
1 paket Marshmallow

Yapılışı:

Bir kapta kremayı mikserle kabarana kadar çırpalım. Daha sonra mikserin hızını arttırın ve yumuşak bir kıvam elde edene kadar çırpalım.

Ardından sütü ilave edelim. Kremanın sönmesine izin vermeyin. Vanilya özünü de ilave ettikten sonra spatula ile karıştıralım.

Marshmallow'u ocakta ya da ızgarada kızartalım ve karışıma ekleyelim. Vanilyalı karışımı bir borcama dökelim, daha sonra Marshmallow'ları yayalım. Borcamın üzerini aliminyum folyo ile kapatalım. Ardından buzdolabında sertleşene kadar donduralım.