Vegan granola tarifi

Diyet yapanların ara öğünlerde atıştıracağı harika bir tarif...

Malzemeler: 

110 gr badem
200 gr yulaf ezmesi
20 gr keten tohumu
30 gr fıstık
80 gr akçaağaç şurubu
65 gr badem yağı
20 gr hindistancevizi yağı
200 gr hurma
100 ml su (sıcak)
60 gr kurutulmuş kızılcık
yağlama için yağ 
deniz tuzu

Yapılışı:

1. Aşama

Fırını 180 derecede ısıtalım. Fırın kabına parşömen kağıdı koyalım. 

2. Aşama

Bademleri kabaca doğrayalım. Yulaf, keten tohumu, fıstık ve bademi tepsiye koyup fırında 12 dk pişirelim. 

3. Aşama

Tencerede şurup, badem yağı ve hindistan cevizini yağını karıştıralım. 

4. Aşama

Sıcak su ilave edip iyice karıştıralım. 

5. Aşama

Fındık karışımını büyük bir kaba çıkarıp içine kızılcık ve tuz ilave edelim. 

6. Aşama

Robotta hurmaları çekelim. 

7. Aşama

Tüm malzemeleri karıştırıp fırında 15 dk kahverengi olana kadar pişirelim. Granolayı soğuduktan sonra dilimleyip servis edelim. 

Afiyet olsun...