Kemalpaşa tatlısı tarifi

Marketlerden kolayca satın aldığımız Kemalpaşa tatlısını siz de evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. İşte Kemalpaşa tatlısı tarifi...

Malzemeler:

 1 çay bardağı yoğurt
 1 çay bardağı sıvı yağ
 1 tane yumurta
 1,5 bardak irmik
 1,5 bardak un
 1 paket kabartma tozu
 1 paket vanilya
 3 bardak su
 3 bardak şeker
 1 kaşık limon suyu

Yapılışı:

Öncelikle bir kapta sıvı yağ, yoğurt ve yumurtayı karıştıralım. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip orta yumuşaklıkta ele yapışmayan bir hamur elde edelim. 

Un az gelirse ekleme yapabilirsiniz. Elde edilen hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın. 

Fırın tepsisine yağlı kağıt koyun ve aralıklı dizin. 175 derece ayarlı önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. 

Şerbeti için, su, şeker ve limon suyunu bir tencereye alıp şeker eriyene kadar çırpıcıyla çırpın. Şerbeti bir süre soğutun. 

Fırından çıkan sıcak tatlıların üzerine soğuk şerbeti gezdirerek sıcak fırına tatlıları yeniden koyun.

Son olarak şerbeti tamamen çekinceye kadar bekletin öyle çıkarın. Ardından servis edin.

Afiyet olsun...