Hemen hemen her yemekte kullanılan patatesle birbirinden güzel kahvaltılıklar yapabilirsiniz. İşte patatesten yapılan kolay ve pratik lezzetler ...
Yumurtalı patates
Malzemeler:
3 yumurta
2 patates
2 yemek kaşığı tereyağ
Bir tutam pulbiber
Bir tutan tuz
Yapılışı:
Patatesleri küp küp doğrayıp kızartın. Daha sonra kızaran patateslerin yağını alın ve içine yumurtaları ekleyin. Yumurtaları iyice pişmesi için sürekli karıştırın.Bu sırada baharatlarını koyun. Yumurtaların tamamen piştiğinden emin olunca servis tabağına alın.
Patatesli sigara böreği
Malzemeler:
3 adet hazır yufka
2 adet patates
Pul biber
Karabiber
Tuz
Patatesleri haşla ve bir çatal yardımı ile ez. Ezilen patateslerin üzerine baharatları ekle. Böreklerin içine koy ve sar. Daha sonra kızgın yağda kızart.
Patatesli kolay gözleme
Malzemeler:
5 adet yufka
3 adet patates
Pul biber
Karabiber
Tuz
Patatesleri haşlayalım ve içine baharatları koyarak ezelim. Daha sonra yufkaların içine koyalım ve kapatalım. Yağsız tavada pişirelim.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0