Hamuru tamamen patatesten oluşan doyurucu ve farklı bir börek tarifi denemek isterseniz bu tarifi denemelisiniz.
Malzemeler:
Beş adet patates
Yarım su bardağı nişasta
Bir bardak un
Bir su bardağı sıvıyağ
2 yumurta
10 yaprak ıspanak
Bir kase peynir
Bir kase domates
Yapılışı:
1.Aşama
Yumurta, sıvıyağ, un ve nişastayı iyice yoğuralım.
2.Aşama
Hamuru ikiye bölün ve dinlendirin.
3.Aşama
Hamuru açalım.
4.Aşama
İçine domates sosunu, peynirleri ve ıspanakları içine koyalım.
5.Aşama
Hamurun içine malzemeleri koyduktan sonra üstünü kapatalım.
6.Aşama
Kenarlarını sıkı bir şekilde kapatalım.
7.Aşama
Hamurları fırının içine koyalım ve 180 derecede 30 dakika pişirelim.
8.Aşama
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0