Açma tarifi

Yumuşacık bir açma yapmak ve bu açmaları sevdiklerinizle paylaşmak istiyorsanız bu tarif tam size göre...

Malzemeler:

Bir paket yaş maya 
Bir çay bardağı sıvı yağ
4 bardak un 
Bir çay bardağı ılık süt
Bir çay bardağı ılık su 
Bir yemek kaşığı şeker
Bir tatlı kaşığı tuz 

Yapılışı:

Unu karıştırma kabının içine dökelim ve tam ortaya mayayı koyalım. Mayanın üzerine şekeri ekleyelim. Daha sonra ılık süt ve ılık suyu ekleyelim. Son olarak yağı ve tuzu ekledikten sonra hamuru yoğuralım ve yarım saat mayalanması için bekleyelim. 

Mayalanma bitikten sonra hamurdan büyük parçalar kopararak tepsiye dizelim. 200 derecede 30 dakika pişirelim.

Afiyet olsun...