Sıcak ekmek yemeği herkes sever. Peki fırından aldığınız o sıcacık ekmeği evde kendiniz yapmak ister misiniz? İşte tarifi
Malzemeler:
3 su bardağı un
2 bardak su
Bir paket yaş maya
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir tatlı kaşığı şeker
Yapılışı:
-Un ve yaş mayayı karıştıralım.
-Daha sonra içine şeker ve tuzu ekleyelim.
-Bu şekilde de bir süre karıştırdıktan içine sıvıyağı ekleyelim.
-Son olarak içine suyu ekleyelim ve yoğuralım.
-Yoğurma işlemine 30 dakika devam edelim.
-Fırın tepsisini yağlayalım ve yoğurduğumuz hamuru ister uzun, ister yuvarlak bir şekilde tepsiye yerleştirelim.
-Ekmek hamurunu 200 derecede 40 dakika pişirelim.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0