Mısır severler için son derece lezzetli ve güzel bir çorba tarifi...
Malzemeler:
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığından biraz fazla un
1 kase dondurulmuş ya da konserve mısır
1 paket krema
5 su bardağı su
1 paket bulyon
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
2 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığından az toz kırmızı biber
Yapılışı:
Tereyağının eritip unu ekleyelim. İçine su ekleyelim. Daha sonra bulyonu ve mısırı içine atarak karıştıralım. Son olarak kremayı ve tuzu içine atalım ve karıştırmaya devam edelim. Başka bir tencerenin içinde tereyağ ve pulbiberi eritelim ve çorbanın içine dökelim.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0