Çay saatlerinde severek yiyeceğiniz kolay bir poğaça tarifi...
Malzemeler:
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı şeker
1 paket yaş maya
2 yumurta
1. 5 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
İçi için:
Siyah zeytin
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Yapılışı:
Ilık süt, şeker ve mayayı bir kabın içinde karıştıralım. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyerek yoğuralım. 45 dakika mayalanması bekleyelim. Mayalanmanın ardından şekil vererek fırına verelim. 180 derecede üzeri kızarana dek pişirelim.
Afiyet olsun...
aysegül 5 yıl önce
süt olmaza yerine yoğurt koyabilmiyiz