Yemeğin yanında verilen salatalar farklı malzemeler eklenerek ana yemeğe dönüşebilirler. Eğer sizde hem pratik hem de sağlıklı bir ana yemek yemek isterseniz bu tarifler tam size göre...
Hem diyet yaparken hem de kadın günlerinde severek yapıp misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli salata tarifleri...
BÖRÜLCE SALATASI TARİFİ
Malzemeler:
250 g kuru börülce
Yarım demet maydanoz
4 taze soğan
Bir tutam dereotu
1 kırmızı dolmalık biber
3-5 kornişon turşu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 limon suyu
Sumak
Tuz
Yapılışı:
Börülceleri derin bir tencerenin içinde haşlayalım. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyerek beş dakika karıştıralım. Son olarak yağını koyarak servis edelim.
YEŞİL MERCİMEK SALATASI
Malzemeler:
250 gram haşlanmış yeşil mercimek
1 demet semizotu
1 adet orta boy kırmızı dolmalık biber
6 adet salatalık turşusu
Bir tutam demet taze kişniş
Yarım tatlı kaşığı kimyon
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı:
Yeşil mercimeği haşlayalım. Kimyon, zeytinyağı, tuz ve sirkeyi bir kabın içinde karıştırarak sosunu hazırlayalım. Diğer malzemeleri mercimeklerin üzerine dökelim ve sosunu da ekleyerek servis edelim.
SOMONLU YUMURTA SALATASI TARİFİ
Tarife ulaşmak için buraya tıklayınız
Malzemeler:
Bir su bardağı arpa şehriye
500 gram tavuk eti
Bir adet büyük boy kırmızı biber
Bir adet havuç
Bir adet salatalık
Bir kase konserve mısır
6 adet konişon turşu
3 adet taze soğan
Bir tutam dereotu
Bir tutam maydanoz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım limon suyu
Tuz
Yapılışı:
Tavukları haşlayalım ve tiftikleyelim. Daha sonra Diğer malzemeleri hazırlayarak tavukların içine koyalım. Bir süre karıştırdıktan sonra servi edelim.
BİR YORUM YAPIN 0