Evde peynir nasıl yapılır?

Kahvaltı sofralarımızın olmazsa olmazı peyniri, evde yapmak ister misiniz? Sizler için evde pratik şekilde peynir nasıl yapılır onu araştırdık. İşte tarifi...

Peynir, sağlığımız için çok faydalı bir protein ve kalsiyum deposudur. Almamız gereken en temel gıdaların başında gelir. Günümüzde her şeyin içinde, katkı maddesi ve kimyasal koruyucu olduğu için evde peynir yapmak çok daha sağlıklıdır. Evde sağlıklı peynir nasıl yapılır? İşte  peynir tarifi...

MALZEMELER:

- 500 gram keçi sütü
- 3 tatlı kaşığı sirke

NASIL YAPILIR?

Kaynattığınız süte sirkeyi ekleyip karıştırın. Ardından karıştırmadan 15 dakika ocakta kaynatın. Daha sonra tülbent, derin bir kap ve tel süzgeç hazırlayın.

Tülbenti süzgecin üzerine yayın ve altına kabı koyun.

- Kaynattığınız sütü süzdürün, süzdükten sonra kalan suyu atmayın çorbalara kullanabilirsiniz.

- Tülbentle iyice süzülen peyniri sıkıca tutun ve üstüne bir ağırlık koyun

- Peyniri 8 saat üstünde ağırlıkla bekletin.Daha sonra da dolaba koyun.

Afiyet olsun...

Dünyanın en huzurlu adası nerede?

İLİŞKİLİ HABER

Dünyanın en huzurlu adası nerede?
En farklı muhallebi tarifleri

İLİŞKİLİ HABER

En farklı muhallebi tarifleri
Nursena Akbaba Yasemin.com - Editör
Yasemin - Nursena Akbaba

Editör Hakkında

1997 yılında İstanbul'da dünyaya geldi. İlk, orta ve lise öğrenimini İstanbul'da tamamladıktan sonra 2019 yılında Sakarya Üniversitesi Gazetecilik Bölümü'nden mezun oldu. 2018 yılında Hürriyet Gazetesi ve 2019 yılında TRT'de stajlarını tamamladı. 2021 yılından itibaren Kanal 7 Medya Grubu bünyesinde yer alan Yasemin.com'da İçerik Editörü olarak görev yapmaktadır.

BİR YORUM YAPIN 0