Yaban mersini ve portakal tatlısı tarifi

Kış ayına yakın zamanlarda tatlıdan aldığımız vitamin vücudun direncini artırır. Evde yapılışı kolay ve C vitamini bol olan tatlıların tercih edilmesi daha doğrudur. Yaban mersini ve portakal karışımlı tatlı size uygun bir tercih olabilir. İşte bu mükemmel tatlının tarifi...

Yaban Mersini ve Portakal tatlısı karışımını hem mola saatinde ara öğün olarak hem de akşam yemekten sonra hafif bir tatlı olarak tüketebilirsiniz.

MALZEMELER

1 veya 2  yemek kaşığı esmer şeker
1 veya 2 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
Minik bir kaseye az yağlı süzme yoğurt koyunuz. ( 2 ile 7 gr arasında olacak şekilde)
2 bardak taze yaban mersini
2 bardak portakal dilimleri
1 veya 4 bardak buğday tohumu

YAPILIŞI 

İlk 3 malzemeyi bir kasede karıştırınız.

Yaban mersini bardağından 1 veya 4 tatlı kaşık kadar alınız ve  4 adet uzun bardağın içine pay ediniz.

Portakal dilimleri bardağından da 1 veya 4 tatlı kaşığı portakal alıp daha sonra eklemek üzere bekletiniz.

Arta kalan yaban mersini ve portakalı ise hazırlamış olduğunuz yoğurt karışımınız ile iyice karıştırınız.

4 adet uzun bardaktaki eklediğiniz yaban mersinleri üzerine bir katman halinde karışım olan yoğurdu ekleyiniz.

Daha sonra portakal dilimlerini yoğurt katmanın üzerine gelecek şekilde 4 uzun bardağa  ayrı ayrı pay ediniz.

Portakalların üzerine yoğurt karışımından bir katman daha yapınız.

Hazır görünümde olan bu tatlının üzerilerine 1 kaşık buğday tohumu serperek servise hazır hale getiriniz.

Dilerseniz üzerine arta kalan yaban mersini taneleri ile süsleme de yapabilirsiniz.

4 kişilik olan bu tarifin porsiyonunu çoğaltmak için malzemelerini artırabilirsiniz.

Afiyet olsun...