Son yıllarda sağlık açısından birbirinden farklı faydaları ile gündeme gelen kinoa ile çikolatalı bir kurabiye hazırlamak ister misiniz? İşte lezzetine doyum olmayacak kinoalı çikolatalı kurabiye tarifi...
Protein deposu ve lif bakımından zengin olan kinoa ile pratik bir kurabiye yapabilirsiniz. Hem metabolizma hızlandıran hem de nefis olan bu kurabiyenin tarifi oldukça basit.
İşte kinoalı çikolatalı kurabiye tarifi...
MALZEMELER
1 su bardağı kinoa gevreği
1/3 su bardağı öğütülmüş keten tohumu
1/3 su bardağı dövülmüş badem
1 adet muz
3 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı bal
Süslemek için;
100 gram bitter çikolata (en az yüzde 70 kakao içeren)
YAPILIŞI
Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek 170 dereye ayarlayarak önceden ısınmasını sağlayın.
Muzu püre haline getirip içerisine bal, tarçın ve kakao ilave edin.
Kinoa gevreği,öğütülmüş keten tohumu ve dövülmüş bademi karışıma ekleyerek, hamur haline gelene kadar karıştırın.
Daha sonra istediğiniz büyüklükte parçalara ayırarak önceden ısıttığınız fırın tepsisine dizin.
15 dakika pişirdikten sonra benmari usulü erittiğiniz çikolataya kurabiyeleri batırın.
Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0