Sütlü tatlıların kraliçesi olan 'Trileçe' tatlısının ev usulü tarifini sizler için araştırdık. İşte evde kolay yoldan yalancı trileçe yapımı...
Dışarıda bir yerde yediğiniz trileçe tatlılarını evde kendiniz de yaparak aynı tadı almak istiyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. İşte pratik yoldan trileçe yapımı...
MALZEMELER
Kekine:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yağ
1,5 su bardağı süt
3 kupa un
1 kabartma tozu
1 adet vanilya
Üzerine:
1 paket krem şanti
Böğürtlen sosu
Şerbetine:
2 bardak su
Yarımı biraz geçen şeker
3-4 damla limon suyu
TARİFİ:
Yalancı trileçeyi yapmak için önce şerbet hazırlamakla işe başlayalım. 5 dakika kadar kaynatıp soğuttuktan sonra kekin yapımı için yumurta ve şekeri köpürtüp, diğer malzemeleri ekleyerek fırında pişirelim. Ardından krem şantiyi çırpı kek pişene kadar buzdolabında bekletelim. Dışarıdan satın aldığınız böğürtlen sosunu, keki fırından çıkarttıktan sonra biraz soğuyunca kürdanla keki delip şerbeti üzerinde gezdirelim. Kek şerbeti çekip sıcaklığını aldıktan sonra krem şantiyi döküp 30 dk buzdolabında tutalım. Yarım saat sonra sosu üzerine istediğimiz gibi yayıp 30 dk daha dolapta bekletip servis edelim.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0