Kozalak tatlısı, kısa sürede kahvenin yanına ya da çay saatlerine lezzetli bir tatlı hazırlamak isteyenlerin vazgeçilmezi. Görünümü kozalağa benzediği için kozalak tatlısı denilen bu tatlı sadece 10 dakikanızı alacak. Son günlerin favorisi olan kozalak tatlısına dair tüm detaylar haberimizde.
Kozalak tatlısı dışı çıtır çıtır hem de leziz muhteşem bir atıştırmalık. Mısır gevreği, çikolata ve balın bir araya gelmesiyle oluşan bu tatlı, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından büyük beğeni toplamaktadır. Kozalak tatlısını yaparken dilediğiniz gibi çikolata çeşidini kullanabilirsiniz. Sütlü, bitter veya beyaz çikolata ile farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Buzdolabında uzun süre tazeliğini koruyan Kozalak tatlısı, sunumseverlerin kış aylarında mutlaka misafir sofralarında baş tacı oluyor.
KOZALAK TATLISI TARİFİ:
MALZEMELER
2 adet baton kakaolu kek
1 paket krema
80 gram çikolata
1 paket yaprak şeklinde buğday gevreği
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Ceviz
YAPILIŞI
Baton keki derin bir kabın içerisine ufalayın. Ardından içerisine ceviz ve pudra şekerini de ilave edin.
Kremayı cezveye koyun, ısınınca çikolatayı ekleyin. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlayıp şekil verin.
Daha sonra kakaolu gevreği sıra sıra kozalak görünümü vererek keke hafifçe batırın.
Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0