Akşam yemeğinin ardından sevdiklerinize ikram edebileceğiniz hem de pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz muhteşem bir tatlı tarifimiz var. Tadı da kıvamı da leziz olan enfes muhallebili havuç tatlısının tarifi haberimizin detaylarında.
Havuç genellikle turuncu renkli bir kök sebzedir. Muhteşem bir A vitamini kaynağı olan havuç, yemek ve salatalar yanında aperatif yiyecek olarak tüketildiğinden, tüketimi kolay olan besin kaynakları arasındadır. Havucun göze olan faydalarını bilmeyen yoktur. Sebze olan havuç sofralara sadece tuzlu olarak değil, tatlı olarak gelebilir. Özellikle havuç sevenlerin çok beğeneceği ve sık sık yapmak isteyeceği pratik havuç tatlısının tarifini sizlerle paylaşıyoruz. İçerisinde hem bisküvi hem muhallebi hem de muhteşem bir havuç kremasının yer alacağı bu tatlıyı herkes çok beğenecek.
HAVUÇ TATLISI TARİFİ:
MALZEMELER
4 adet havuç
1 su bardağı toz şeker
1 paket bisküvi
Yarım su bardağı hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı tarçınMuhallebisi için;
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilin
Üzeri için;9 adet badem
YAPILIŞI
Geniş bir tencereye rendelenmiş havuçları koyun.
Üzerine şekeri de ekleyerek orta ateşte güzelce karıştırın.
Havuçlar yumuşayana kadar kavurduktan sonra bisküvileri bir kabın içerisine parçalayın.
Bisküvilerin üzerine havuçlu karışımı ve tarçını ekleyerek karıştırın.
Geniş bir cam tepsiye bu karşımı yayın.
Soğuması için buzdolabına koyun. Bu sırada tencerede muhallebisini hazırlayabilirsiniz.
Muhallebi piştikten sonra vanilyayı ilave edin. Hazır hale gelen havuçlu karışımın üzerine yayın.
Bir gece buzdolabında bekletilen tatlının üzerine badem koyarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0