Kahve saatlerinde şöyle enfes, pratik ve şerbetli bir tatlı hazırlamak isteyenlere müjde! Tadıyla damakları şenlendirecek, sunumuyla sofraları şerbetli kurabiye tarifini sizlerle paylaşıyoruz.
Şerbetli kurabiye denildiğinde akla ilk gelen şekerpare oluyor. Ancak şekerpareyi bir kenara alacak aynı zamanda misafirlerinize ikram edebileceğiniz pratik şerbetli kurabiyenin tarifini haberimizin detaylarından ulaşabilirsiniz.
ŞERBETLİ KURABİYE TARİFİ:
MALZEMELER
50 gram oda sıcaklığında tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1/4 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Şerbeti için;
3/4 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
Üzeri için;
100 gram hindistan cevizi
YAPILIŞI
Tarifi hazırlamaya öncelikle şerbetten başlayın. Tencereye su ve şekeri koyup kaynatın.
2 dakika kaynattıktan sonra soğuması için kenara alın.
Ardından hamuru hazırlayabilirsiniz. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve güzelce yoğurun, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edeceksiniz.
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin.
180 derecede 15 dakika pişirin.
Soğumuş olan şerbeti üstlerine gezdirin ve şerbeti çekip, soğuduktan sonra Hindistan cevizi ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0