Çocukken çok yaptığımız acılı kuru pasta muhteşem bir atıştırmalık. Ağızda dağılan kıvamı ve lezzetiyle yedikçe yediren acılı kuru pasta çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak. Çayın yanında servis etmek için hazırlayabileceğiniz acılı kuru pastanın tarifine yazımızdan ulaşabilirsiniz.
Acılı, baharatlı ve farklı tarifleri seviyorsanız muhteşem bir tarifimiz var. Hem acılı hem de kıyır kıyır tadı olan pastanelerde de satılan bu tarif çok kısa sürede hazırlanıyor. Püf noktası sadece içerisindeki malzemelerin oda sıcaklığında olması. Bunun dışında kolayca pişirebilirsiniz. Gelin birlikte acı kuru pastayı hazırlayalım. En güzel çay saatlerinize eşlik edecek enfes lezzet haberimizin detaylarında.
ACILI KURU PASTA TARİFİ:
MALZEMELER
2, 5 bardak un
1 paket tereyağ, yada margarin
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
2 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı pul biber
1 adet yumurta
Çörek otu
YAPILIŞI
Bir kabın içerisine unu alın. Ortasını açıp yumurtanın aklarını koyun.
Birazcık yoğurduktan sonra kalan malzemelerini ilave ederek, güzelce yoğurun.
Hazır hale gelen hamurdan istediğiniz şekli verip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Üzerlerine yumurta sarısını sürüp çörek otu serpin.
180 derecede hafif kızarana kadar pişirin.
İster sıcak isterseniz soğuk bir şekilde servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0