Sosyal medyanın yeni gözdesi olan özellikle de videoları izlenmeye rekorları kıran Dalgona kahve, TikTok ile hayatımıza bir anda girdi. Karantina günlerinde evde Dalgona kahve yapmak için adeta araştırma içerisine girdi. Peki Dalgona kahve nedir? Evde Dalgona kahve nasıl yapılır? gelin birlikte öğrenelim:
Kore'nin meşhur kahvesi dalgona ile sosyal medya uygulaması Tiktok aracılığıyla gündeme geldi. Dalgona, hem görüntüsü hem de lezzeti ile bizden tam not aldı. Dalgona kahvesi, kremsi hale gelene kadar hazır kahve tozu, şeker ve sıcak suyun eşit oranlarda çırpılması ve daha sonra soğuk veya sıcak süte eklenmesiyle yapılan bir içecektir. Bazen kahve tozu, kakao, ufalanmış bisküvi veya bal ile doldurulur. Akım haline gelen dalgona kahveyi siz de denemek isterseniz tarifimizi uygulayabilirsiniz. Evlerde daha fazla vakit geçirdiğimiz bu günlerde yeni lezzetler denemek için fırsat olacak dalgona kahvesi, sadece 3 malzemeden yapılıyor. TikTok’tan çıkan ortalığı kasıp kavuran dalgona kahve, bol köpüklü soğuk bir içecektir. Özellikle yaz ayları için farklı lezzetler arayanların favorisi olacak.
DALGONA KAHVE TARİFİ:
MALZEMELER
2 yemek kaşığı granül kahve
1 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı sıcak su
Bir bardak soğuk süt
4 adet buz
YAPILIŞI
Kahveyi, şekeri ve sıcak suyu derin bir kabın içine alın.
Mikser yardımıyla ara vermeden 5 dakika boyunca çırpın.
Karışımın açık renkli ve krema kıvamına gelmesini sağlayın.
Cam bardağa buzları koyun ve içine sütü ilave edin.
Sütün üzerine hazırladığınız kahve kremasını ekleyin.
Afiyet olsun...
Buse 3 yıl önce
Bizim evde granül kahve yok başka bir şey ile yapabilir miyim acaba size danışmak istedim.
Erhan 4 yıl önce
Tiktokla mi duyuldu!!! Ben 29 yaşındayım 7-8 yaşından beri biliyorum bu GÖÇMEN kahvesini. Siz daha kahve bilmezken biz bunu içiyorduk.
Ayşe 4 yıl önce
Buz koymak zorunlu mu acaba
Nil 4 yıl önce
Olur
nil 4 yıl önce
bence sıcak bile içilebilir