Fırında zeytinli patates nasıl yapılır? İşte fırında yapılacak az malzemeli patates tarifi..

Sabah kahvaltısında farklı bir tat arıyorsanız bu tarifimiz tam size göre. Fırında zeytinli patates tarifiyle birlikte sofralarınızı hem görsellik katacak hem de lezzetlendireceksiniz. Peki fırında zeytinli patates nasıl yapılır? Fırında yapabileceğiniz az malzemeli patates tarifine hazırsanız detaylar aşağıda.

Yemeklerin vazgeçilmez bir ana malzemesi varsa oda patatestir. Hiç şüphesiz kızartmasından haşlamasına kadar her şekilde değerlendirilen patates yediden yetmişe herkesin sevdiği bir besindir. Bin bir çeşit tarifi olan patatesi fırında zeytinli olarak hiç denediniz mi? Sabahları kızartma olarak yediğimiz patatesi şimdi sizler için fırında zeytinli olarak sunuyoruz. Patatesin kendine has olan tadını zeytinle buluşturuyor ve fırına veriyoruz. Hazırladığımız sosla da damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyoruz. İsteğe göre kekik, kırmızı biber, nane gibi baharatlarla aroma verebileceğiniz bu tarih sabah kahvaltılarınızda sıklıkla yapacağınız bir yemek niteliğinde olacak. O zaman Bugün kahvaltınıza eşlik edecek olan fırında zeytinli patatesin tarifine hep birlikte bakalım.

İLİŞKİLİ HABERFırında baharatlı patates nasıl yapılır? En kolay fırında baharatlı patates tarifi

FIRINDA ZEYTİNLİ PATATES TARİFİ:

MALZEMELER

1 paket bebek patates
1 su bardağı zeytin (Ayıklanmış ve doğranmış)
3-4 dal taze kekik
1 adet Arnavut biberi (Doğranmış)
1 diş sarımsak (Doğranmış)
1/2 adet limonun suyu
1/2 adet misket limonun suyu ve kabuğunun rendesi
Tuz
Karabiber
Erken hasat zeytinyağı

YAPILIŞI

Bebek patatesleri yıkadıktan sonra kurutun ve bir tencereye alın

Üstünü kaplayacak kadar su koyun al dente ( dişe gelecek ) kıvamında haşlayın

Haşlanan patatesleri hafif patates eziciyle bastırın. Fazla yarılmayacak şekilde ezin

Biraz zeytinyağı ve tuz ekleyerek yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 220 derecedeki fırında renkleri karamelize oluncaya kadar pişirin.

Fırından çıkardıktan sonra bir kaseye alın 

Limonların suyunu, misket limonu rendesini, sarımsağı, Arnavut biberini ve kekiği ekleyerek karıştırın

Daha sonra az zeytinyağı ile patatesleri bir daha buluşturun ve zeytinleri ilave edin.

Afiyet olsun...