Sabah kahvaltısına ekmekten kek mi olur demeyin. Kahvaltı sofralarınızın pratik, lezzetli ve bir o kadarda vazgeçilmezi olacak peynirli, yumurtalı ve domatesli ekmek kekinin tarifini sizler için hazırladık. Peki sabah kahvaltısına peynirli, yumurtalı ve domatesli ekmek keki nasıl yapılır?
Güne harika ve enerjik bir şekilde başlamanın en iyi yollarından biri de sabah kahvaltısını aksatmamaktır. Kahvaltıda yiyeceğimiz besinler protein, yağ ve karbonhidrat dengesi bakımından oldukça önemlidir. Bugün sizlere vereceğimiz peynirli, yumurtalı ve domatesli ekmek keki tarifinde anne sütünden sonra en yararlı besin olan yumurtayı, dengeli bir şekilde tüketildiğinde kalsiyum, protein ve vitamin bakımından güçlü olan peyniri ve A vitamini açısından yüksek değere sahip domatesi bir araya getirdik ve ortaya damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak olan peynirli yumurtalı ve domatesli ekmek keki tarifini çıkardık. Gözünüzü ve midenizi doyuracak bu tarifin, sofralarınızın vazgeçilmez kahvaltılığı olacağından eminiz. Aynı zamanda pratik ve lezzetli oluşuyla da kahvaltı hazırlarken sizi yormayacak. Bugün sabah kahvaltısına ne yapsam diye düşünenler buraya! Çünkü sizin için peynirli, yumurtalı ve domatesli ekmek keki tarifi için geldik.
PEYNİRLİ YUMURTALI VE DOMATESLİ EKMEK KEKİ TARİFİ:
MALZEMELER
8 dilim tost ekmeği
100 g tam yağlı beyaz peynir
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy yumurta
1 tatlı kaşığı domates salçası (İnceltilmiş)
SusamÜzeri için;
3-4 adet tava yumurta
Taze fesleğen
Taze öğütülmüş karabiber
Pul biber
Çeri domatesi
YAPILIŞI
İlk önce işe ekmekleri rastgele parçalayarak başlayın.
Yumurta, yoğurt, peynir ve zeytinyağını çırpın.
Kek kalıbına pişirme kağıdı koyun ve ekmek dilimlerini yerleştirin.
Üzerine hazırladığınız yumurtalı sosu eşit şekilde dökün.
Ekmek dilimlerinin kenarlarına salça sürün ve susam serpin.
Daha sonra çeri domatesleri üzerine koyun.
Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 15-20 dakika süreyle pişirin.
Tava yumurta, taze yeşillik ve baharat ile sıcak servis edin.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0