İştah kabartan görüntüsüyle mideleri şenlendirecek yumurtalı sandviç sahurlarınızın vazgeçilmezi olacak. Yedikçe yediren yumurtalı sandviç bol malzemesiyle gün içerisinde de sizi oldukça tok tutacak. Peki, yumurtalı sandviç nasıl yapılır? İşte bol malzemeli yumurtalı sandviç tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz.
Birçok ülkenin farklı dokunuşlar katarak yaptığı leziz sandviçler son dönemlerin en popüler yiyeceği arasında yer almaya başladı. Bizde bugün sizler için hem hafif hem de oldukça doyurucu olan bir sandviç çeşidini sizin beğeninize sunuyoruz. Ama ailenizin zevklerine uyacak şekilde sandviçin içerisindeki malzemeleri ortadan kaldırmaktan veya değiştirmekten çekinmeyin. O zaman dilerseniz bizim tercih ettiğimiz bol malzemeli yumurtalı sandviç tarifine geçelim. İçerisinde bulunan ince kıyılmış lahanası, soğanı ve havucu yumurtayla birlikte çırpılarak omlet usulü pişirilir; tereyağında kızarmış ekmeğin arasına alacağımız yumurtanın üzerine ketçap sıkılır. Ve servise hazır hale gelir. Sahurunuza eşlik edecek pratik, doyurucu ve bol malzemeli yumurtalı sandviçin detaylarına geçelim...
BOL MALZEMELİ YUMURTALI SANDVİÇ TARİFİ
MALZEMELER:
4 adet beyaz ekmek
1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
2 büyük yumurta
2 yemek kaşığı rendelenmiş lahana
1 yemek kaşığı rendelenmiş havuç
1 yemek kaşığı rendelenmiş soğan
1 yemek kaşığı ketçap
YAPILIŞI
İlk olarak mizanplas (mise en place) şeklinde malzemeleri toplayın.
Daha sonra tavada 1 tatlı kaşığı kadar tereyağı eritin; ekmeği ekleyin ve her iki tarafını orta ateşte kızartın.
Bir kapta yumurtayı çırpın; lahana, havuç ve soğanı ekleyin. Ve karıştırın.
Daha sonra ekmekleri kızarttığınız tavada yumurtayı koyun ve omlet kıvamına gelene kadar pişirin.
Pişirdiğiniz omleti iki parçaya ayırın ve kızarttığınız ekmeklere yerleştirin.
Daha sonra isteğe göre yumurtanızın üstüne ketçap sıkın. Ve servis yapıp afiyetle tüketin.
Afiyet olsun...
İşte öyle 2 yıl önce
Oruç açların halini anlamak için tutulur. Ramazan ayını gurme festivalinin yapıldığı bir aya benzetmeyin.
Zonguldaklı 2 yıl önce
Bir yapan, 3 gün sahura kalkmaya gerek yoktur! O kadar yani! ŞİDDETLE tavsiye edilir!
zafer gülten 2 yıl önce
ondan iyisini yaparızda,maddiyat pahalı,yumurta pahalı,terayağ pahalı,kızartma yağı pahalı.siz ucuz yemek tarifleri verin. mesala -papara ,gibi,sğan ,domates ,biber ve yağda ekmeği kavurup,üzerine az sarımsaklı yoğurt dökmek gibi,anca ona gücümüz yeter.