Doğay olan bağlarımız yiyeceklerimize de yansıyor. Nisan ayının gelmesiyle birlikte tükete bileceğimiz sebzelerden sizler için şahane tarifler hazırladık. işte Nisan ayında yenecek sebzelerden lezzetli ve kolay yemek tarifleri.
Şüphesiz her sebzenin güzelliği mevsiminde yetişmesidir. Nisan ayının gelmesi ile birlikte insanalar "Nisan ayında hangi sebze yenir?", "Nisan ayı sebzelerinden yemek tarifleri" gibi sorular aratmaya başladı. Bizde bu ayda yetişen sebzelerden lezzetli yemekleri sizler için sofranıza taşıyoruz. Zeytinyağlısından, tatlısına, salatasından, mezelerine kadar nisan ayında bulunan sebzeler ile sofralarınıza eşlik edecek yemek tarifleri hazırladık. Kuşkonmaz, enginar, bezelye, semizotu ve daha nice Nisan ayında yetişen bu sebzelerden yapabileceğiniz bir birinden farklı kolay lezzetleri bir araya getirdik. Görünüşleri ve tatlarıyla damaklarda unutulmaz tatlar bırakacak bu tariflere fırsat vermenizi öneriyoruz. İşte sizler için hazırladığımız Nisan ayında yapılabilecek yemek tarifleri...
KUŞKONMAZ KAVURMASI
Soğan, sirke ve un ile hazırlanan kuşkonmaz kavurması, ana yemeklerin yanında, çorba ve zeytinyağlı yemekler gibi birçok alanda kullanılabilir.
ENGİRARLI TART
Son zamanların hamur işi tariflerinde yer alan enginar, çayların yanına gidebilecek bir tart kıvamıyla akıllarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Kolay ve az malzemesiyle Nisan ayının sebzesi enginarın bu yönüne bayılacaksınız.
PANCAR SALATASI
Nisan ayında belki de sofralarımızda en çok misafir ettiğimiz lezzetlerin başında pancar salatası gelir. En sık tercih edilen yönü ise salata yapımında kullanımıdır.
BEZELYELİ VE DOMATES SOSLU MAKARNA
Kolay, lezzetli ve doyurucu bir ana yemek olan makarna; bezelye, domates, fesleğen ve kaşar peyniri ile zenginleştirildiğinde görsel şölene davetiye çıkartıyor. Şık görünümü ile mideleri harekete geçiren makarna Nisan ayının sebzeleri ile buluştuğunda unutulmaz bir lezzete imza atıyor.
BEZELYELİ FALAFEL
Kinoa, nohut, zencefil ve haşlanmış bezelyenin bir araya gelmesi ile ortaya çıkan falafel, kızartılma işlemi yapıldıktan sonra yoğurtla servis edilir. Dürüm olarak da tercih edilen falafel, içerisini salata malzemeleri ile zenginleştirilerek de servis edilebilir.
ROKALI PETSO SOS
Petso sos, adını sıklıkla duyduğumuz ana maddesinin fesleğenden alan bu sosu roka ile denemeye ne dersiniz? Parmesan peyniri, çam fıstığı ve sarımsağın bir araya gelmesi ile oluşan petso sos bahar ayının vazgeçilmezi olacak.
BİR YORUM YAPIN 0