İspanyol mutfağının vazgeçilmez kahvaltılıklarından biri olan "Pan con tomate" MasterChef programıyla aratılmaya başlandı. Türk damak tadına da uygun olan pan con tomate, domates ve kızarmış ekmeğin birbiri ile buluşmasıyla yapılıyor. Peki MasterChef'te gündeme gelen pan con tomate tarifi nedir?
Taze domates, ekmek ve zeytin yağı ile yapılan pan con tomate , basit bir kahvaltılıktır. İspanyol mutfağında popüler olan pan con tomate Türk mutfağının domatesli ekmeği diyebiliriz. Sizde sabah kahvaltıları için güzel ve sade bir yaz atıştırmalığı istiyorsanız pan con tomate tam size uygun. Yapılışıyla da yormayan pan con tomateyi lezzetli bir hale getirmek için baharatlarla tatlandıra bilirsiniz.
PAN CON TOMATE TARİFİ:
MALZEMELER
Bir kaç adet domates
3 diş sarımsak
Tuz
Sızma zeytinyağı
Limon suyu
YAPILIŞI
Ekmeği yağlayın, sarımsaklayın ve kızartın.
Bir köşede domatesleri rendeleyin )bu aşamada bi çay kaşığı limon sıkabilirsiniz).
Tuzunu ekleyin.
Elde edilen domatesi ekmeğin üzerine koyun.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0