Hurmadan yapıldığı için şeker ihtiyacını sağlıklı ve doğal yollarla karşılayan hurma topları çay ve kahve saatlerinizde de tercih edebileceğiniz en sağlıklı atıştırmalıklar arasında ilk sıralarda bulunuyor. Peki hurma topu nasıl yapılır? İşte evde yapabileceğiniz en pratik hurma topu tarifi...
Hurma topu, içerisinde yapay tatlandırıcı veya şeker bulunmadığından gün içerisinde tatlı ihtiyacınızı karşılamak için tercih edebileceğiniz en sağlıklı atıştırmalıklardan birisidir. Güzel görüntüsüyle de dikkat çeken hurma toplarının üzerlerini dilediğiniz şekilde fındık, fıstık ya da Hindistan cevizi tozu ile kaplayabilirsiniz. Tüm lezzetini hurmadan alan ve tamamen doğal yollarla hazırlanan hurma toplarını evde çok pratik şekilde hazırlayabilirsiniz. İşte sadece 5 dakikada hazırlayabileceğiniz sağlıklı hurma topu tarifi...
HURMA TOPLARI TARİFİ:
MALZEMELER
12 adet hurma
Bir çay bardağı sarı leblebi
2 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
1 çorba kaşığı tepeleme kakao
Fındık ezmesi
1 çay bardağı kavrulmuş fındık içi
2 çorba kaşığı bal
2 çorba kaşığı akçaağaç şurubuÜzeri için;
Hindistan cevizi
Kakao
Toz fındık ya da fıstık
YAPILIŞI
Çekirdeklerinden ayırdığınız hurmaları sıcak içme suyu ile yumuşamaya bırakın.
Fındık ezmesi için fındıkların renklerini hafif kahverengileşinceye kadar kavurun ve sıcakken mutfak robotundan çekerek ezme haline getirin.
Fındıklar ezme kıvamına geldikten sonra içerisine bal ekleyin ve tekrar mutfak robotundan geçirin.
Ardından dış kaplama için leblebileri 6 saniye kadar robottan geçirin ardından hurmaları ve içerisine 1 çorba kaşığı kakaoyu ekleyin ve tekrar geçirin ardından Hindistan cevizi yağını ekleyin ve tüm malzemeleri mutfak robotundan geçirin.
Elde edilen şekli vermek için ceviz büyüklüğünde yuvarlayın ve etrafını dilediğiniz şekilde kaplayın.
Sağlıklı hurma toplarınız hazır.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0