Dünyanın en iyi 20 çorbası açıklandı! Türkiye'nin en leziz çorbası listede

09.01.2024 11:47
1 / 10

CNN İnternational duyurdu: dünyanın en iyi 20 çorbasının listesini paylaştı. Türkiye'den 'yayla çorbası' da listeye adını yazdırdı.
<p><span style="color:#800080"><em><strong>CNN İnternational duyurdu: dünyanın en iyi 20 çorbasının listesini paylaştı. Türkiye'den 'yayla çorbası' da listeye adını yazdırdı.</strong></em></span></p>
2 / 10

CNN'in dünya mutfağı araştırmasında, çorba kültürüyle ilgili şu yoruma yer verildi:

"Çorba: Küresel Bir Tarih" kitabının yazarı Janet Clarkson, çorbanın dünyanın en eski ve tarihi yiyeceklerinden biri olduğunu söyledi.

“Her kültürün bir çeşit çorbası vardır. Çok eski kökleri var.” diyen yazar, kitapta ilk insanların kaplumbağa kabuklarından bambu çubuklarına kadar her şeyi kaynatarak çok eski çağlardan itibaren metal çorba kapları ürettiğini yazıyor.
<p>CNN'in dünya mutfağı araştırmasında, çorba kültürüyle ilgili şu yoruma yer verildi:</p> <p>"Çorba: Küresel Bir Tarih" kitabının yazarı Janet Clarkson, çorbanın dünyanın en eski ve tarihi yiyeceklerinden biri olduğunu söyledi.</p> <p>“Her kültürün bir çeşit çorbası vardır. Çok eski kökleri var.” diyen yazar, kitapta ilk insanların kaplumbağa kabuklarından bambu çubuklarına kadar her şeyi kaynatarak çok eski çağlardan itibaren metal çorba kapları ürettiğini yazıyor.</p>