Canınız tatlı çekti fakat ne yiyeceğinizi bilemiyorsanız mutfağa gidip size vereceğimizi bu şahane lezzetli "lor peynirli cheesecake" tarifini denemelisiniz. Kremsi yapısı ve tatlı için harmanlanmış süzme peyniri ile sizi mest edecek. Hadi gelin o zaman lor peynirli cheesecake nasıl yapılır bakalım.
Görünümüyle iştah kabartan fakat diğer tatlılardan biraz farklı olan lor peynirli cheesecake sizi mest etmeye hazır. Yapımının oldukça kolay olduğu lor peynirli cheesecake tarifi, kulağa ne kadar garip gelse de kremsi yapısıyla ağızda lezzetli bir tat bırakıyor. Lezzetli bir cheesecake karışımı için ihtiyacınız olan tek şey bir mutfak robotu veya blenderdir. Hadi gelin o zaman lor peynirli cheesecake yapmaya.
LOR PEYNİRLİ CHEESECAKE TARİFİ:
MALZEMELER
500 gram kahvaltılık lor peyniri
½ su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı un
2 paket yulaflı bisküvi
125 gram margarin (eritilip soğutulmuş)
YAPILIŞI
Lor peynirini yumuşayıncaya kadar mikserle çırpın.
Ardından şeker ve yumurtayı da ilave edip çırpmaya devam edin.
En son un ve vanilyayı da ekleyip karıştırın.
Bir yandan da un kıvamına getirilen bisküvileri yağ ile karıştırıp, tabanı yağlanan kelepçeli kalıba bastırarak yayın.
Üzerine hazırladığınız lor peynirli karışımı döküp önceden ısıtılmış 160 C fırında 25-30 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra en az 2 saat dinlenmeye bırakın.
Servis yapmadan önce üzerini dilediğiniz gibi süsleye bilirsiniz.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0