Tepsileri dolduran pamuk gibi poğaça nasıl yapılır?

Bugüne kadar yaptığınız tüm poğaça tariflerini unutturacak tepsi tepsi dolduran muhteşem poğaça tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Sosyal medya hesaplarımızda izlenme ve yorum rekorları kıran bu poğaça tarifini evinize gelen misafirlerinizde çok sevecek.

Tepsileri dolduran pamuk gibi poğaça, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Kıvamının yumuşak olması ve uzun süre bayatlamadığı için günün her saatinde sofralara gelebilecek bu poğaça tarifi, lezzetiyle herkesi büyüleyecek. Dilerseniz içerisine istediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz. Kokusuyla tüm evinizi saracak, lezzeti ile herkesin favorisi olacak bu poğaça kıvamıyla herkesi kendine hayran bırakıyor. Peki bu kadar öve öve anlattığımız tepsileri dolduran poğaça nasıl yapılır?

TEPSİLERİ DOLDURAN POĞAÇA TARİFİ:

MALZEMELER

1 adet instant maya
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Üzeri için;

Yumurta sarısı
Çörek otu
Susam

YAPILIŞI

Maya, ılık süt, şeker ve tuzu bir kabın içerisinde karıştırın.

Üzerini kapatıp, 30- 40 dakika mayanın çözülmesini sağlayın.

Daha sonra kalan malzemeleri ilave edip homojen bir hamur haline getirin.

Güzelce streçleyip oda sıcaklığında 1 saat kadar mayalandırın.

Çıkan hamurdan küçük bezeler yapıp, tepsiye dizin.

Yumurta sarısını sürüp çörek otu ya da susamla süsleyin.

Tepsi üzerinde de 20 dakika kadar beklettikten sonra 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Uzun süre bayatlamayan poğaçalarınız hazır!

Afiyet olsun...