Gluten diyetine uygun lezzetli ve yumuşacık glutensiz havuçlu kek tarifini sizler için hazırladık. Çölyak hastaları ve gluten diyeti uygulayanlar için uygun olan bu harika tarifi çok kısa sürede basit bir şekilde hazırlayabilirsiniz. İşte Glutensiz havuçlu kek tarifinin detayları...
Çölyak hastalığı olan veya gluten alerjisi bulunan bireylerin rahatlıkla hazırlayabileceği, buğday unu yerine badem unu kullanarak yapılan bu tarif ile kendiniz için veya misafirlerinize için çay saatlerinde ikram edebileceğiniz harika bir havuçlu kek hazırlayabilirsiniz. İşte yumuşacık ve lezzetli glutensiz havuçlu kek tarifi...
GLUTENSİZ HAVUÇLU KEK TARİFİ;
MALZEMELER
3 adet yumurta
1 su bardağı esmer şeker
1 çay bardağı zeytinyağı
2 su bardağı badem unu
2 adet havuç (rendelenmiş)
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu (glütensiz)
1 çay bardağı ceviz (isteğe bağlı)
YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri bir kapta köpürene kadar çırpın.
Ardından karışıma zeytinyağı, badem unu, kabartma tozu ve tarçını ekleyin.
İyice karıştırdığınız hamura rendelenmiş havuç ve kırılmış ceviz parçalarını da ekleyin.
Kek hamurunu pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine veya kek kalıbına aktarın.
170 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişmesi yeterli olacaktır.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0